slide-1

Authentiek Indiaas Dineren in
een ontspannen sfeer

slide-1

KOM EN GENIET VAN DE GASTVRIJHEID & TRADITIONEEL ETEN

IN Taj Mahal

slide-1

We zijn geschikt voor alle soorten gelegenheid

Laat ur catering door ons verzorgen!

Taj Mahal Texel

India, een land met een onverklaarbare aantrekkingskracht; de overweldigende natuur, oeroude tradities, exotische tempels, geurige specerijen......

De grote verscheidenheid van het land heeft ook haar weerslag op de keuken.
Mohammedanen eten geen varkensvlees, Hindoes laten rundvlees staan en Boeddhisten geven de voorkeur aan vegatarische lekkernijen.

Toch kent de Indiaase keuken gemeenschappelijke kenmerken....

Ons Menu

Onion Bhajee €5,75

Verse Groenten door een mild kruidenbeslag gehaald, gebalkkan in plan- taardige olie

Samosas €6,25

Bladerdeegkussentjes gevuld met verse groenten en specerijen.

Black Tiger Butterfly €9,50

Grote garnalen gemarineed in specerijen en op Indiase wijze gebakken.

Wings of doom €8,50

De pittigste kippenvleugeltjes uit Tandoori, hartverwatmend.

Chicken Tikka Massala €20,95

kleine stukjes kip uit de tandoori oven; daarna gekookt in een speciable aromaolle saus (zoet/pittig van smaak)

Butter Chicken €20,50

Een kipgerecht voor de echte fijnproever. Kipviees met tomaat, kardamon en blaadjes nootmuskaat. Afgemaakt met room en honing (zoet van smaak).

Balti Chicken €20,95

Enn outhentiek kipperecht uit het noorden van India.

Chicken Tikka Zhalferizi €20,50

kipfilet, gebakken uien, tomaten, paprika, chili, en een verrassend kruidenmengsel (medium heet).

Lams Marco Polo €21,50

Tikka (lamsvlees uit de tandoori-oven) en een curry. Het aroma dankt dit gerecht aan in blokjes gesneden ui, paprika en garam massala een beroemd kruidenmengsel (zoet van smaak).

Saag Ghost €22,50

een bijzondere combinatie van vlees en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en chili (mild).

Balti Ghost €21,95

een authentiek lamsgerecht uit het noorden van India, geserveerd in een traditionele Indiase pan.(mild/pittig)

Lams Tikka Zhalferizi €21,95

Even vrij pittig gerecht van lamsvlees, gebakken uien, tomaten, paprika, verse chili, en een verrassend kruidenmengsel (medium heet).

Machi Makani €22,95

Gestoomde zalmmoten overgoten met een saus van gember, knoflook, citroensap en mosterdolie. 200 jaar geleden was dit gere- cht al bekend bij de Moghuls in het noorden van india (Zoet).

King Prawn Zhalferizi €22,95

Grote garnalen uit de Golf van Bengalen met gebakken uien, toma- ten paprika, verse chilli en verrasend kruidenmengsel (medium heet).

Bengal Viscurry €22,50

De bekende Pangasius filet van ons restaurant: gemarineerd in een mengsel van gemalen kruiden en specerijen, overgoten met een heerlijke saus (medium heet).

King Prawn Balti €22,95

Een authentiek gerecht met reuzen garnalen uit het noorden van India, geserveerd in een traditionele Indiase panliefhebber van lamsvlees (zoet-zour/pittig)

Chicken Biryani €21,50

Deze rijstschotel gaat vergezeld van fijngesneden kip en natuurlijk een heerlijke groenten curry.

Lams Biryani €22,50

Een rijstschotel met gekruid lamsvlees en een geurig curry van gemengde groenten.

Shabji Biryani €20,50

Een vegetarische rijstschotel met verchillende groenten curry's van boontjes, bloemkool, peentjes e.d Ook bij dit gerecht word apart een groenten curry geserveerd.

Paneer Makhani €19,50

Fijngekruide Paneer (Indiase kaas) uit de Tandoori-oven, overgoten met een saus van boter, tomaten, cashewnoten en amandelen, afgemaakt met room (zoet van smaak).

Paneer Zhalferizi €19,95

Indiase kaas met gebakken uien, tomaten, paprika, verse chili, en een kruidenmengsel (medium heet).

Shabji Nauratan €19,50

Een curry van gemengde vruchten en groenten bereid in kokosmelk en room (zoet van smaak).

Shabji Curry €19,50

gemengde groenten bereid in uien, verse koriander, chili en andere Indiase kruiden (mild).

Catering

BESTELL ONLINE

RESERVREN

Tevreden Klanten

Just picked up! Delicious curries and we even got papadums from the house. Highly recommended!

Cecile Megens

I’ve been at many Indian restaurants, including in India. This restaurant serves very traditional Indian food as if it is home made. We’ve enjoyed it a lot.

Edwin Toonen

Very good Indian food for very reasonable prices. Very friendly staff!! We had the lamb vindaloo (very spicy as it should be, to die for) and the chicken tandoori (go for the plate with the bones and not just the chicken breast) and a few Indian beers to cool off.

Vincent Hartman

Schrijf een recensie

Wij brengen de authentieke Indiase
smaken bij u thuis!

Bel+31 (222) 32 70 58

OF

↑