Menu

Voorgerechten

Onion Bhajee

verse groenten door een mild kruidenbeslag gehaald, gebakken in plantaardige olie

fresh vegetables passed through a mild herb batter, fried in vegetable oil

 €5,75

Samosas

bladerdeegkussentjes gevuld met verse groenten en specerijen

puff pastry pillows filled with fresh vegetables and spices

 €6,25

Chicken Chaat

de beste stuk jes van de kip , gemarineerd in een geurig kruidenmengsel en chat massala

the best pieces of chicken, marinated in a fragrant spice mixture and chat massala

 €6,50

Black Tiger Butterfly

grote garnalen gemarineerd in specerijen en op Indiase wijze gebakken

large shrimp marinated in spices and fried in the Indian way

 €9,50

Wings of doom

De pittigste kippenvleugeltjes uit Tandoori, hartverwatmend.

The spiciest chicken wings from the Tandoori, heartwarming.

€8,50

Papadam

Knapperig bladerdeeg met mint saus, mango chuthney en salade.

Crispy lentil wafers served with mint sauce, mango chutney, and salad.

 €2,95

Kinder Menu

Geserveerd met rijst / Nan brood en kinderijs.

Served with rice / Naan bread and children's ice cream.

Chicken Kumra

Kipfilet, bereid in enn lichte curry, Mild van smaak.

Chicken fillet prepared in a light curry, mild in taste.

 €10,50

Chicken Tikka

De beste stukjes van de kip, gemarineerd in enn geurig kruiden- mengsel.

The best pieces of chicken, marinated in a fragrant blend of spices.

€10,50

Hoofdgerechten Tandoori gerechten

Tandoori-gerechten danken hun wijdverbreide faam aan hun bereidingswijze met behulp van de tandoori-oven. Deze oven is van klei gemaakt en heeft de vorm van een amfoor. In India wordt de tandoori-oven meestal in de aarde begraven. Voor de verhitting van de oven zorgen gloeiende houtskolen. Heerlijk mals vlees aan het spit geregen wordt zo een tandoori-specialiteit en krijgt de beroemde, karakteristieke tandoori-smaak.

Tandoori dishes owe their widespread fame to their preparation method using the Tandoori oven. This oven is made of clay and has the shape of an amphora. In India, the Tandoori oven is usually buried in the ground. Glowing charcoal is used to heat the oven. Deliciously tender meat, skewered on a spit, becomes a Tandoori specialty, acquiring the renowned and distinctive Tandoori flavor.

TANDOORI-GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET PILAW RIJST

TANDOORI DISHES ARE SERVED WITH PILAF RICE.

Tandoori Chicken

malse kippenbouten, gemarineerd in verschillende kruiden, bereid in de beroemde oven

tender chicken legs, marinated in various spices, prepared in the famous oven

 €19,50

Boti Kabab

Een traditionel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees. Voordat het vlees in de Tandoori-oven is geroosterd, heef een marinade haar speciale aroma aan het vlees meegegeven

A traditional Indian dish of soft lamb. Before the meat is roasted in the Tandoori oven, a marinade has given the meat its special aroma

 €22,50

Chicken Tikka

de beste stukjes van de kip , gemarineerd in een geurig kruidenmengsel.

the best pieces of chicken, marinated in a fragrant spice mixture.

€21,50

Taj Mahal Royal Special Grill

Grote garnalen gemarineed in specerijen en op Indiase wijze gebakken.

Large shrimps marinated in spices and fried in Indian style.

 €24,50

Kipgerechten

GERECHTEN WORDEN GESERVEED MET PILAW RIJST

THE DISHES ARE SERVED WITH PILAF RICE


EXTRA

BGROENTEN OF GEBAKKEN CHAMPIGNONS €6.95

VEGETABLES OR SAUTÉED MUSHROOMS €6.95

Chicken Tikka Massala

kleine stukjes kip uit de tandoori oven; daarna gekookt in een speciable aromaolle saus (zoet/pittig van smaak)

Small pieces of chicken from the tandoori oven; then cooked in a special aromatic sauce (sweet/spicy in taste).

 €20,95

Butter Chicken

Een kipgerecht voor de echte fijnproever. Kipviees met tomaat, kardamon en blaadjes nootmuskaat. Afgemaakt met room en honing (zoet van smaak).

A chicken dish for the true connoisseur. Chicken cooked with tomatoes, cardamom, and nutmeg. Finished with cream and honey (sweet in taste).

 €20,50

Balti Chicken

Enn outhentiek kipperecht uit het noorden van India.

An authentic chicken dish from the northern part of India.

€20,95

Chicken Tikka Zhalferizi

kipfilet, gebakken uien, tomaten, paprika, chili, en een verrassend kruidenmengsel (medium heet).

chicken breast, fried onions, tomatoes, bell pepper, chili, and a surprising spice mixture (medium hot).

 €20,50

Chicken Vindaloo / Madras

Kipfilet gekruid met verse rode pepers en chili (zeer heet).

Chicken fillet seasoned with fresh red peppers and chili (very hot).

€21,95

Lamsgerechten

GERECHTEN WORDEN GESERVEED MET PILAW RIJST

THE DISHES ARE SERVED WITH PILAF RICE


EXTRA

BGROENTEN OF GEBAKKEN CHAMPIGNONS €6.95

VEGETABLES OR SAUTÉED MUSHROOMS €6.95

Lams Marco Polo

Tikka (lamsvlees uit de tandoori-oven) en een curry. Het aroma dankt dit gerecht aan in blokjes gesneden ui, paprika en garam massala een beroemd kruidenmengsel (zoet van smaak).

Tikka (lamb from the tandoori oven) and a curry. This dish owes its aroma to diced onion, bell pepper and garam masala, a famous spice mixture (sweet in taste).

 €21,50

Saag Ghost

een bijzondere combinatie van vlees en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en chili (mild).

a special combination of meat and fresh spinach with an aroma of garlic, ginger and chili (mild).

 €22,50

Balti Ghost

een authentiek lamsgerecht uit het noorden van India, geserveerd in een traditionele Indiase pan.(mild/pittig)

a delicious dish with extra garlic, consisting of meat, fried onions, tomatoes, bell pepper, fresh chili and mushrooms (medium hot).

 €21,95

Lams Tikka Zhalferizi

Even vrij pittig gerecht van lamsvlees, gebakken uien, tomaten, paprika, verse chili, en een verrassend kruidenmengsel (medium heet).

a fairly spicy dish of lamb, fried onions, tomatoes, bell pepper, fresh chili, and a surprising spice mixture (medium hot).

 €21,95

Lams Dhansak

malse stukjes lamsvlees gestoomd met kruiden, daarna gekookt met linzen en een zoet-zuur-pittige saus. Afgemaakt met fenegriek, kruidnagel en zwarte kardamon. Een aanrader voor de echte liefhebber van lamsvlees (medium heet).

tender pieces of lamb steamed with herbs, then cooked with lentils and a sweet-sour-spicy sauce. Finished with fenugreek, cloves and black cardamon. Highly recommended for the real lover of lamb (medium hot).

 €21,50

Lams Vindaloo / Madras

De herkomst van did zeer hete gerecht moet gezcht worden bij de eerste Portugese kolonisten in India. Viees gekruid met verse rode pepers en chili (zeer heet).

The origin of this very hot dish can be traced back to the first Portuguese settlers in India. Meat seasoned with fresh red peppers and chili (very hot).

 €21,95

Visgerechten

GERECHTEN WORDEN GESERVEED MET PILAW RIJST

THE DISHES ARE SERVED WITH PILAF RICE


EXTRA

BGROENTEN OF GEBAKKEN CHAMPIGNONS €6.95

VEGETABLES OR SAUTÉED MUSHROOMS €6.95

Machi Makani

Gestoomde zalmmoten overgoten met een saus van gember, knoflook, citroensap en mosterdolie. 200 jaar geleden was dit gere- cht al bekend bij de Moghuls in het noorden van india (Zoet).

Steamed salmon fillets topped with a sauce made of ginger, garlic, lemon juice, and mustard oil. This dish was already known to the Mughals in northern India 200 years ago (Sweet).

 €22,95

King Prawn Zhalferizi

Grote garnalen uit de Golf van Bengalen met gebakken uien, toma- ten paprika, verse chilli en verrasend kruidenmengsel (medium heet).

Large prawns from the Bay of Bengal with fried onions, tomatoes, bell peppers, fresh chili, and a surprising blend of spices (Medium hot).

€22,95

Bengal Viscurry

De bekende Pangasius filet van ons restaurant: gemarineerd in een mengsel van gemalen kruiden en specerijen, overgoten met een heerlijke saus (medium heet).

The famous Pangasius fillet from our restaurant: marinated in a mixture of ground herbs and spices, topped with a delicious sauce (Medium hot).

€22,50

King Prawn Massala

Fijn van smaak is dit reuzengarnalen gerecht bereidt in speciale massalasaus (Mild/pittig van smaak).

Delicately flavored, this giant prawn dish is prepared in a special masala sauce (Mild/spicy in taste).

€22,50

King Prawn Balti

Een authentiek gerecht met reuzen garnalen uit het noorden van India, geserveerd in een traditionele Indiase panliefhebber van lamsvlees (zoet-zour/pittig)

An authentic dish with giant prawns from northern India, served in a traditional Indian pan. For lamb lovers (Sweet-sour/spicy).

€22,95

Vegetarische gerechten

GERECHTEN WORDEN GESERVEED MET PILAW RIJST

THE DISHES ARE SERVED WITH PILAF RICE

Paneer Makhani

Fijngekruide Paneer (Indiase kaas) uit de Tandoori-oven, overgoten met een saus van boter, tomaten, cashewnoten en amandelen, afgemaakt met room (zoet van smaak).

Finely spiced Paneer (Indian cheese) from the Tandoori oven, topped with a sauce of butter, tomatoes, cashew nuts and almonds, finished with cream (sweet in taste).

 €19,50

Paneer Zhalferizi

Indiase kaas met gebakken uien, tomaten, paprika, verse chili, en een kruidenmengsel (medium heet).

Indian cheese with fried onions, tomatoes, bell pepper, fresh chili, and a spice mixture (medium hot).

 €19,95

Shabji Nauratan

Een curry van gemengde vruchten en groenten bereid in kokosmelk en room (zoet van smaak).

A curry of mixed fruits and vegetables prepared in coconut milk and cream (sweet in taste).

 €19,50

Shabji Curry

gemengde groenten bereid in uien, verse koriander, chili en andere Indiase kruiden (mild).

mixed vegetables prepared in onions, fresh coriander, chili and other Indian spices (mild).

 €19,50

Saag Paneer

een curry van spinazie en Indiase kaas (mild).

a curry of spinach and Indian cheese (mild).

 €19,95

Biryani

Biryani is een echte Indiase specialiteit. Het is een rijstschotel die gewoonlijk met lamsvlees, kip of groenten wordt opgediend. Samen met een heerlijke groentencurry is dit zeker niet te versmaden.

Biryani is a true Indian specialty. It is a rice dish that is usually served with lamb, chicken, or vegetables. Along with a delightful vegetable curry, this dish is truly irresistible.


GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GROENTENCURRY

THE DISHES ARE SERVED WITH VEGETABLE CURRY.

Chicken Biryani

Deze rijstschotel gaat vergezeld van fijngesneden kip en natuurlijk een heerlijke groenten curry.

This rice dish is accompanied by finely chopped chicken and, of course, a delicious vegetable curry.

 €21,50

Lams Biryani

Een rijstschotel met gekruid lamsvlees en een geurig curry van gemengde groenten.

A rice dish with seasoned lamb and a fragrant curry of mixed vegetables.

€22,50

Shabji Biryani

Een vegetarische rijstschotel met verchillende groenten curry's van boontjes, bloemkool, peentjes e.d Ook bij dit gerecht word apart een groenten curry geserveerd.

A vegetarian rice dish with various vegetable curries of beans, cauliflower, carrots, etc. Also served with a separate vegetable curry.

€20,50

Garnituren

Nan

warm, luchtig brood met een aroma van eieren en sesamzaad

warm, airy bread with an aroma of eggs and sesame seeds

 €3,95

Garlic nan

warm, luchtig brood met knoflook en korianderblaadjes

warm, airy bread with garlic and coriander leaves

 €4,50

Peswari Nan

Nan gevuld met vruchten en noten uit de Tandoori-oven

Nan filled with fruits and nuts from the Tandoori oven

 €4,75

Saag Paneer

Deze Curry Van spinazie in indiase kass zal u aangenaam verassen.

This curry made from spinach and Indian cheese will pleasantly surprise you.

 €7,50

Chana Dal

een portie fijn gekruide gele linzen.

a portion of finely spiced yellow lentils.

 €7,50

Bombay Aloo

een curry van gebakken aardappeltjes in een mengsel van specerijen (medium heet)

a curry of fried potatoes in a mixture of spices (medium hot)

 €7,50

Raita

Een frisse yoghurtsaus met kruiden en specerijen. Een original bijgerecht

A refreshing yogurt sauce with herbs and spices. An original side dish.

€3,25

MENU UIT ALLE WINDSTREKEN

EEN MENU MINIMAL VOOR 2 PERSONEN

HERE IS A SIMPLE MENU FOR 2 PEOPLE

VEGETARISHE P.P. €30.50

Dal soep
Mix voorgerechten
Panner Zhalferzi Mixted Fruit Kumra Shabji Bhajee Knoflook Nan, Rijst en
Baddam Keer

THALI ROYAL P.P € 32.50

Tandori Mix
Indiase invulling van de Rijst tafel En Rijkdom aan vorstelijke lekkerijnen
Mild of medium heet.
↑